Coisas legais de saber!!

Por que os ovos de galinha não são todfos do mesmo tamanho e da mesma cor?

A cor dos ovos, assim como o seu tamanho, varia de acordo com a raça e a idade da galinha.Quanto mais velha ela for, maior será o ovo. È bom lembrar que essas diferenças não interferem na qualidade dos ovos, que tem todos o mesmo valor nutritivo.

Pensamento do dia

"Guardar recentimento é como
tomar veneno e esperar que a outra pessoa morra"

Pão de queijo

Na bacia coloque:
1 kl de polvilho azedo

leve ao fogo em uma panela
1 copo de óleo
1 copo de leite
1 colher( sopa rasa) de sal
deixe ferver, depois escaldar o plovilho e ir mexendo, ate esfriar pode mexer com uma colher ou então com as mãos mesmo.


quando vc notar que ja esta bem frio coloque
2 ovos e vai acrescentando água ate um ponto de descer da colher mais não cair muito rápido, intedi o que eu digo??
geralmente uso 2 1/2 de copos de água, vai colocando aos poucos, vai mexendo..

bom papetite!!

Pastel de nata assado

1 copo (americano) de nata

1 ovo ( se puder não coloque a clara)

1 pitada de sal

-Farinha de trigo , até o ponto de abrir no rolo.

Abra a massa

- corte as massas c/ a borda de um copo , ou do tamanho de sua preferencia,

- coloque o recheio de sua preferência.(carne moída, frango, palmito, queijo)

aperte c/ um garfo as bordas.

Pincele o pastel c/ gema e café e leve p/ assar em forma enfarinhada.

OBS. mesmo que vc for fazer mais que um copo de nata , só coloque uma gema de ovo . é ai que esta o segredo.

Rende mais ou menos , p/ dois copos de nata, uns 50 pastel.

Pensamento do dia

Felicidade são gotas de bons momentos
que passamos aqui e ali.
São horas e horas agradáveis que desfrutamos
e acalentam nosso viver.
São momentos inesquecíveis com as pessoas
que nos são importantes.
São coisas que ficam gravadas e lapidadas
no nosso coração e na alma para sempre.

Pensamento do dia

" Se um dia estiver que escolher

entre um beijo, um olhar e uma lágrima,

escolha a lágrima, pois o beijo pode ser falso,

o olhar passageiro, mas a lágrima

por mais triste que seja, é VERDADEIRA!"

Pasta para pão de alho

1 copo de requeijão

1 sachê de maionese de ALHO ( ou 1 pacote de manteiga de alho)

1 colher de orégano

Fatias de queijo mussarela

Compre mini-pão-de Baguet, corte gomos, quase até do outro lado , porem sem os gomos se soltarem, faça isso no comprimento todo do pão, passe a pasta dentro deste vãos.

Depois corte fatias de queijo mussarela, em pequenos quadradinhosde queijo, coloque nestes cortes de pão.

Besunte o pão por fora com a massa e jogue oregano por cima.

-se for para deixar em baixo na geladeira ( +ou - 5 dias )

Pode congelar :

Para congelar : primeiro leve para congelar em uma assadeira , depois de comgelado passe um insulfilme no pão e volte pro congelador.

Quando for assar não deixar secar muito o pão , apenas o suficiente para aquecer o pão e derreter o queijo

OBS: quando o pão de alho estiver no freezer, retira-lo do freezer pelo menos uma hora antes de assar e deixar em temperatura ambiente pra descongelar o miolo do pão, senão ele queima o pão por fora e por dentro ainda esta congelado.

Bolo de milho verde de latinha

3 ovos

1 lata de milho verde com agua e tudo

1 lata(medida de Milho) de açúcar

1 lata leite,meia lata de óleo

1 1/2 lata de milharina

1 pacote queijo ralado

1 colher sopa po royal

bater tudo no liquidificador, e untar a forma com oleo e milharina..e bom apetite.

Ficou tão gostoso que quase nem deu tempo de tirar a foto KKKKKk

Pensamento do dia

Não sei escrever tudo o que sinto,
mas sei sentir e com um amor imenso cada
pedacinho da vida.
Não sei amar de morrer porque para mim amar é viver.
Não sei sonhar todos os meus sonhos, só sei sonhar
o que o meu coração pede.
Não sei dar tudo de mim, mas me esforço para dar
o que posso.
Não sei quase nada da vida, mas sei que é bom existir.
Tudo o que eu sei é que a vida é linda e que enquanto
houver um mínimo de ternura para oferecer,
a vida vale a pena VIVER !!!

Parabens BATATAIS!

Parabêns a minha cidade natal por seus 171 anos, terra querida!!

Abaixo você pode conferir algumas comemorações de minha cidade.

• Janeiro:

Na semana do dia seis, acontece na praça da Igreja de Santos Reis, à Festa de Santos Reis.
(Evento Cultural)

• Fevereiro ou Março:

O melhor carnaval de rua do interior de São Paulo. (Evento Cultural)

• Março:

Aniversário da cidade de Batatais: Festa do Peão de Rodeio com Shows Sertanejos e Rodeio.
(Evento Cultural) e Exposição de Orquídeas, entre outros eventos.

• Maio:

No primeiro domingo de Maio:Feira do Amor na praça Cônego Joaquim Alves, feira promovida todos os anos pelas entidades sociais.

• Julho:

É realizada a tradicional Festa do Leite de Batatais.(Evento Cultural de Grande Porte)

• Agosto:

Na primeira quinzena: Ocorre o Moto Fest, encontro de motoqueiros da região e de todo o Brasil.

• Setembro:

Ocorre a Festa de San Genaro: Um evento que celebra a cultura italiana, sendo um dos mais importantes
eventos do município.

Bolacha de nata

RECEITA BEM FACIL

500grs de margarina qualy

500grs de nata

16 colheres de açucar

24 colheres de leite

raspas de limão

sal

coco ralado ( colocar so um pouco, tipo umas 3 colheres)

2 colheres de po royal

1 k de farinha

MODO DE FAZER

amassar tudo e passar no açucar refinado e levar pra assar, em forma untada com farinha quando estiver assada passar no chocolate derretido, se quiser

Coisas legais de saber!!

Por que um objeto dentro da água parece maior?

Para enxergamos qualquer coisa, é preciso que a luz chegue aos nossos olhos. Imagine uma caneta dentro de um copo de água. Podemos ver a parte que está fora sem nenhum obstáculo. Mas quando a luz atravessa a superfície da água, ela sofre um pequeno desvio, alternando a imagem que vemos. Por isso temos a ilusão de que a parte da caneta que está dentro d'água é maior.

Por que os peixes não piscam os olhos??

Porque eles não têm pálpebras. Os animais piscam os olhos para lubrificar o globo ocular. Os peixes, como moram na água, têm os olhos sempre muito bem lubificados.

Por que um bebê tem mais ossos que um adulto?

O bebê tem 300 osso alguns deles unidos por cartilagens. Já em um adulto esse numero diminui para 206, pois alguns dos primeiros ossos se unem formando outros mais fortes. O osso do quadril de um adulto, por exemplo, é a união de três outros :o ÍLIO, o ÍSQUIO, E o PUBE.

Dicas Preciosas 2

Mata baratas caseiro

Misture 100grs de farinha de trigo, a mesma quantidade de ácido bórico, 50grs de açucar e a quantidade desejada de anilina comestível para dar a cor pretendida á isca, ponha o produto obtido em cima de pedaços de papel e espalhe em lugares preferidos das baratas. Boa caçada.

você pode usar também este:

As cascas de batata que vc descasca não jogue fora, asse-as e coloque nos cantos do armário , é um veneno natural e ecológico

Bife mais crocante:

Passar o bife primeiro na farinha de trigo, depois no ovo, por fim na farinha de rosca.

Para o frango empanado ficar mais crocante:

misture uma pitada de fermento em pó na farinha de trigo.

Para não talhar seu creme de leite:

coloque 1 colher ( chá) de fermento em pó no final das preparações que utilizam creme de leite( ex. strognofe)

ele ajuda a não talhar se aquecer demais.

Omelete mais macia:

acrescente 1 colher ( chá) de fermento em pó para cada 2 ovos.

Strogonof de Queijo

Ingredientes:

240 ml de molho de tomate

500ml de água

1 vidro pequeno de palmito

1 lata de creme de leite

500 grs queijo mussarela cortado em cubos

Modo de fazer:Faz um refogado com cebola, alho, acrescente o molho e a água e deixe ferver ate apurar o molho.

quando estiver mais grosso (apurado) coloque o palmito e o creme de leite, deixe ferver mais uns 5 minutos e coloque o queijo, ja desliga e panela e sirva em seguida.. Muuuito bom!!!!!

Dicas preciosas

14 dicas que salvam sua receitinha quase perdida!!!!

O arroz queimou?

Coloque a panela ainda quente dentro de um recipiente com água fria ou sobre uma toalha molhada. Após alguns minutos, o cheiro de queimado some. Em seguida tire o arroz da panela sem raspar o fundo queimado. Coloque fatias de pão de forma por cima e tampe o arroz por alguns minutos. Aquele gosto de queimado desaparecerá.

Não colocou sal no arroz?

Dissolva a medida de sal em um copo pequeno de água e jogue por cima do arroz. Leve apnela de volta ao fogo baixo até o arroz secar.

O feijão salgou demais?

Adicione algumas folhas de couve no preparo. Ela absorverá o excesso de sal.

O feijão queimou?

Em uma panela limpa, coloque o feijão (sem raspar o fundo da panela), água fria e uma cebola inteira. Leve ao fogo para ferver até que o caldo engrosse um pouco. Retire a cebola. SE preferir, substitua a cebola por uma batata inteira e sem casca.

O feijão não engrossou?

Misture ao caldo 1 colher (sopa) de amido de milho e 2 colheres (sopa) chocolate em pó dissolvidos em um pouco de água fria. O caldo ficará grossinho, e o chocolate dará um novo sabor.

Deixou as batatas cozinhando e a água secou?

Transfira as batatas para outra panela (sem raspar o fundo), acrescente água novamente. O gosto de queimado desaparecerá, e elas voltarão a ficar macias.

As batatas assadas ficaram duras por dentro?

Fure-as com um garfo e leve-as de volta ao forno por três a cinco minutos.

O purê de batatas ficou mole demais?

acrescente 2 colheres (sopa) de leite em pó. O purê ganhará uma consistência mais firme e macia.

A maionese talhou?

Junte mais sal e limão. e bata vigorosamente. Se preferir, adicione 1 colher (chá) de vinagre ou água fervendo e continue a bater até atingir a consistência desejada.

O molho Branco empelotou?

Retire-o do fogo e passe-o pela peneira. Outra opção é bater o molho no liquidificador até ele ficar homogêneo.

O bolo grudou na forma?

Coloque a forma por alguns segundos sobre o fogo baixo. O bolo acabará se soltando facilmente.

O brigadeiro passou do ponto?

Adicione 1 copo (americano) de leite e deixe apurar novamente.

A carne ficou dura?

Para amaciar a carne do refogado, coloque 1 colher (café) de fermento em pó, mesa bem e refogue por mais alguns minutos. O mesmo vale para amaciar o frango. Outra opção é acrescentar o sumo de uma laranja.Além de ficar macio, o ensopado ganhará uma cor mais bonita. Outro truque é adicionar alguns tomates maduros e deixá-los apurando com a carne por cerca de 5 minutos. Fica uma delicia.

Sua carne ficou escura ao descongelar?

Coloque-a de molho no suco de limão por alguns minutos antes de prepara-la. A carne voltará é cor normal.

Gravidez

Você está gravida e senti muitos enjoos??? aqui vai uma receitinha refrescante, para acabar com estes sintomas!!!

Ingredientes:

300ml de água

1 limão ou 2 fatias de abacaxi

5 pedaços de gengibre

6 folhas de hortelã

açúcar a gosto

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador por dois minutos e despeje em forminhas de gelo. aguarde três horas e consuma o ¨sorvete¨.

Bolo de leite Ninho

Massa:

4 ovos, claras em neve

2 xícaras (chá)de açúcar refinado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite fervendo

2 colheres (sopa) leite em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata bem as claras em neve, uns 3 minutos, depois acrescente as gemas e o açúcar e vai batendo ate ficar esbranquiçado.

depois acrescente a farinha, o fermento e o leite em pó peneirados, alternando com o leite fervente. leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos.

calda:

1 litro de água

1 xícara de (chá) de açúcar

1 pedaço pequeno de canela

2 cravos da índia

1 casca de maçã

leve ao fogo e quando levantar fervura deixar ferver por 3 minutos e desligar, tampar a panela e deixe esfriar, coe e guarde em garrafas pet. duração de 3 meses na geladeira.

recheio:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme d eleite

20 colheres de leite em pó

1 pote de margarina qualy 250 grs estupidamente gelada.

Bater tudo na batedeira ate formar um creme.

Dia da Mulher

PARABENS MULHER !!!
Não pelo oito de marco,
nem pelo beijo e pelo abraço,
nem pelo cheiro e pelo amaço.
Mas por ser o que és...
Humus da humanidade,
Raiz da sensibilidade,
Tronco da multiplicidade,
Folhas da serenidade,
Flores da fertilidade,
Frutos da eternidade...
Essencia da natureza humana.

Parabens a todas a mulheres.

Flores

Seu jardim esta cheio de pragas, pulgões e lagartas?

Com o calor, os insetos invadem os jardins. Em vez de usar defensivos industrializados, prefira combater as pragas com receitas caseiras.

Calda de sabão neutro: Combate pulgões, ácaros, brocas e formigas. Derreta 100g de sabão neutro numa panela contendo 300ml de água. Desligue o fogo e acrescente 300ml de querosene. Dissolva 1 colher (sopa) dessa solução em 1 litro de água. Borrife sobre as folhas das plantas a cada 12 dias.

Calda de sabão de coco: Combate cochonilhas- que saõ pequenos insetos- e lagartas.

adicione 1 colher (sopa) de sabão de coco em pó em 5 litros de água fervente. Faça isso com cuidado, para não se machucar e não produzir espuma. Espere esfriar. Pulverize essa solução a cada dois (2) dias sobre as folhas, na primavera e no verão.

espero que suas flores fiquem lindas como as minhas!!